Rotwein Caparzo Brunello di Montalcino 2013

Beschreibung

3 Jahre reifte der Caparzo Brunello di Montalcino DOCG in traditionellen 50 hl-Fässern aus slawonischer und französischer Eiche, mindestens ein weiteres Jahr in der Flasche. Eigenschaften: Rubinrot, das beim Reifen zu Granatrot neigt. Kraftvolles, intensives und variantenreiches Bukett, das an Waldfrüchte erinnert. Im Geschmack ist Caparzo Brunello di Montalcino DOCG trocken, körperreich, warm, harmonisch, fein und gleichzeitig nobel und nachhaltig. Wir haben hier einen sehr modernen und jugendlichen Wein im Glas, der uns durch seine saftig-flirty Art vollends überzeugen konnte.

Ideal zu: Braten, gegrilltem Fleisch, Wild, Schmorfleisch, gereiftem Käse.

Zusätzliche Produktinformationen:

Alkoholgehalt:  14 %

Jahrgang: 2013

Allergenhinweis:  enthält Sulfite

Füllmenge:  750 ml

Erzeuger:

Borgo Scopeto e Caparzo Srl, Strada provinciale del Brunello Km 1,700, Montalcino (Si), Italia

Weinerzeugung:

Eine Besonderheit am Caparzo Brunello di Montalcino DOCG ist, dass für die Riserva nur das gesündeste und beste Traubengut verwendet wird. Dieser Wein wird nur in den großen Jahrgängen hergestellt. Jährlich werden lediglich ca. 4000 Flaschen produziert.